Coucou tout le monde,

Je rêve depuis que j’ai regardé Once upon a time de me faire un chocolat chaud à la cannelle. Eh bien voilà, c’est fait.

Ingrédient :

  • 100 g de chocolat noir (corsé Nestlé)
  • 50 cl de lait (le mien était demi écrémé)
  • 1 sachet de sucre vanillé de Madagascar
  • 1 cuillère à café et un peu plus de cannelle (je suis ultra fan de cette épice)
  • 2 cuillère à soupe de maïzena pour un chocolat chaud bien épais

Préparation :

  • Faire bouillir le lait dans une casserole
  • Couper le chocolat en petits carrés et les ajouter quand le lait bout. Fouetter le tout
  • Ajouter le sucre vanillé et la cannelle. Mélanger.
  • Puis ajouter la maïzena en la passant dans une passoire au préalable pour éviter les grumeaux. Et Mélanger en même temps.
  • Servir dans un mug et pour les gourmands rajouter de la chantilly.
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3 commentaires sur « Recette Chocolat Chaud à la cannelle »

  1. Une recette que je ne risque pas de reproduire.
    En effet, je déteste la cannelle et cette information aurait tendance à étonner mon entourage car à la base, je suis un dingue des épices 🙂

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