Salade de lentilles fraîches!

Ingrédients : (3 personnes) 300 grammes de lentilles vertes 1 pomélos ou 2 (selon vos goûts)100 grammes de saumon fumé 50 grammes de tomates cerises ou tomates normales1 citron1 échaloteune pincée d'aneth Préparation : Faites cuire les lentilles bien 5 heures à l'avance pour qu'elles aient le temps de refroidir. Il faut les faire cuire … Lire la suite de Salade de lentilles fraîches!

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Salade d’aubergines, de tomates et de mozzarella

Ingrédients : 2 aubergines 5 tomates 1 mozzarella Sel Cumin Coriandre Huile d'olive Préparation : Tout d'abord, lavez, coupez les aubergines en rondelle, puis en forme de frites. Répartissez les frites sur une tôle à pâtisserie... Salez les aubergines et les mettre au four* à 145° chaleur tournante pendant une heure. Ensuite mettez les dans … Lire la suite de Salade d’aubergines, de tomates et de mozzarella